Кофеварка походная

Походная кофеварка – это устройство, предназначенное для приготовления популярного напитка на открытом воздухе. Она позволяет наслаждаться ароматным вкусом даже вдали от городской цивилизации. Обычно состоит из трех основных элементов – резервуара для воды, ситечка для молотых зерен и небольшой чашки для готового напитка.

Общие сведения

Принцип работы кофеварки прост: нужно налить воду в резервуар, насыпать порцию кофе в ситечко и поставить нагреваться. Жидкость под давлением проходит через ситечко, а готовый напиток собирается в верхней части. Весь процесс занимает несколько минут.

Преимуществом этого устройства являются компактные размеры, поэтому для него всегда найдется место в багаже.

Для приготовления кофе на природе потребуется небольшой набор. Помимо самой кофеварки, в его состав входят:

• молотый кофе – отдавайте предпочтение упаковкам с герметичным замком, чтобы сохранить аромат;
• вода – убедитесь, что ее достаточно на время похода;
• топливо или другой источник тепла – это могут быть горелка, костер или кемпинговая плита с баллоном газа;
• кружка или термос – в них можно подавать напиток и хранить его на протяжении некоторого времени;
• ложка для перемешивания кофе в кружке или кофеварке;
• фильтры или бумага для кофеварок.

Перечисленные выше предметы помогут приготовить свежий и ароматный напиток, который позволит наслаждаться им во время походов и кемпинговых приключений.

Виды

Существуют разнообразные типы походных кофеварок, каждая из которых предлагает уникальный способ приготовления свежего напитка на природе. Вот несколько распространенных видов:

1. Гейзерные – работают на основе принципа гейзера. Вода, нагреваясь, поднимается через молотое зерно и выходит в верхний резервуар. Выпускаются в классическом дизайне.
2. Турки – предназначены для приготовления традиционного турецкого кофе. Это емкость с зауженным горлышком, вода с молотыми зернами закипает внутри этого устройства.
3. Пресс-кофеварки – обычно имеют двойные стенки, что помогает сохранять нужную температуру и предотвращает переохлаждение;
4. Перколяторы – горячая вода многократно проходит через молотые зерна, что помогает создать насыщенный ароматный напиток.
5. Рожковые – используются для приготовления эспрессо — концентрированного кофе. Они работают под давлением, пропуская горячую воду через молотое зерно.
6. Портативные для туристических плит – компактные устройства со стальным или алюминиевым корпусом.

Каждый тип имеет особенности и преимущества. Выбирайте тот, который наиболее подходит для условий похода.

Критерии выбора

Преимуществом туристической кофеварки являются ее компактные размеры. Для нее всегда найдется место в багаже. При выборе нужно учитывать несколько аспектов:

1. Тип кофеварки – рассмотрите несколько типов этих устройств – гейзерные, турки, пресс-кофеварки. Покупайте ту, которая будет удобна в условиях похода.
2. Материал – предпочтительнее покупать модели из прочных, легких сплавов, включая нержавеющую сталь, алюминий. Они прослужат долго, обладают малым весом.
3. Размер и вес – выбирайте устройство, которое без проблем поместится в рюкзаке или сумке, не утяжеляя их.
4. Вместимость – подумайте, сколько чашек вы планируете приготовить за один раз. Покупайте такую, которая удовлетворит требования вашей компании.
5. Тип использования – определитесь, где будет готовиться кофе: на костре, горелке или другом источнике тепла.
6. Удобство использования – изучите инструкцию по устройству, оцените, удобно ли им пользоваться. Лучше купить то, которое легко чистится.
7. Дополнительные функции – некоторые модели предлагают дополнительные опции, включая защиту от переливания, индикаторы уровня воды или системы фильтрации. Рассмотрите, какие дополнительные функции могут быть полезны.

С учетом этих критериев заказывайте кофеварку, отвечающую требованиям, чтобы без труда заваривать и пить свежий ароматный напиток.

Вес

Вес является одним из наиболее важных параметров при выборе походной кофеварки. Он напрямую влияет на удобство переноски. Чем легче модель, тем меньше усилий потребуется. Походы, особенно длительные или многодневные, требуют тщательного планирования веса снаряжения. Чем меньше будет весить устройство, тем больше свободного места останется для других необходимых вещей, включая спальный мешок, палатку, провиант.

Емкость

Емкость – еще один важный параметр, который определяет, сколько чашек можно приготовить за один раз. При выборе учитывают размер группы. Только большая кофеварка удовлетворит запросы всех желающих. Однако не забывайте, что она будет занимать много места, сделайте компромисс между емкостью и удобством транспортировки. Подумайте, для каких целей будет использоваться устройство. Если только для себя, то подойдет и небольшой объем.

Портативность и простота

Походы требуют длительного перемещения и переноски снаряжения, поэтому легкая и компактная кофеварка позволит сэкономить место, разгрузит рюкзак или сумку. Портативная модель уместится даже в небольшом багаже, что удобно в пешем путешествии, велопоездке. Важна и простота использования.

Модель с минимальным количеством деталей и удобным механизмом сборки и разборки значительно облегчает приготовление кофе. Важно учесть, что некоторые типы устройств элементарны в использовании. К ним относятся пресс-кофеварки, самыми сложными являются гейзерные конструкции.

Рейтинг лучших

В таблице представлен список ТОП-10 лучших кофеварок, которые можно купить в онлайн-магазинах.

Популярны и походные модели от фирм Alocs, Esbit. При выборе нужно ориентироваться на параметры, включая вес изделия, емкость, материал изготовления.

Как пользоваться

Способы использования могут немного различаться в зависимости от типа кофеварки. Вот краткая инструкция для основных моделей.

Гейзерные

• Наполните нижний резервуар свежей питьевой водой.
• Вставьте фильтр и добавьте свежемолотые зерна.
• Установите верхний резервуар на место и закрутите устройство.
• Поставьте его на источник тепла (плиту, горелку).
• После того как кофе начнет подниматься в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.

Фильтр-кофеварки

• Разместите фильтр в кофеварке и добавьте свежемолотые зерна.
• Нагрейте воду до нужной температуры (около 90–96 °C) и аккуратно налейте ее в устройство.
• Дайте кофе процедиться через фильтр и соберите готовый напиток в нижнем резервуаре.
• Откиньте фильтр и наслаждайтесь кофе.

Пресс-кофеварки

• Используйте свежеобжаренные зерна в соотношении
• 1:15 (30 грамм кофе на 450 мл воды) для средней крепости.
• Нагрейте воду, не доводите до кипения.
• Отведите поршень вверх, чтобы создать пространство для зерен, всыпьте нужное количество.
• Постепенно залейте горячей водой,
• Закройте крышку без нажатия на поршень. Подождите 3–4 минуты.
• Плавно и медленно погрузите поршень ко дну устройства. Это отделит гранулы.
• Налейте напиток в чашку.

Турки

• Налейте в турку свежую питьевую воду (не до верха) и добавьте молотые зерна.
• Поставьте турку на горелку и подогревайте на небольшом огне, не доводя до кипения.
• Когда кофе начнет подниматься и образуется пенка, снимите турку с огня.
• Подождите немного, чтобы осадок устаканился, затем аккуратно налейте напиток в чашку.

Рожковые

• Возьмите зерна средне-мелкого помола, заполните ими рожок или фильтр. Уровень должен быть таким, чтобы заполнить резервуар без уплотнения.
• Используйте тампер (специальный инструмент для уплотнения кофе), утрамбуйте им зерна в рожке.
•  Аккуратно уплотните кофе в рожке, без давления.
• Вставьте рожок обратно в устройство, убедитесь, что он правильно зафиксирован на месте.
• Установите рожковый фильтр в кофеварке.
• Включите кофеварку и дождитесь, пока она нагреется до нужной температуры.
• По завершении экстракции разлейте напиток в чашки.

Важно следовать инструкциям и учитывать особенности конкретной модели. Пользуйтесь ей осторожно, особенно если она нагревается на открытом огне, чтобы избежать травм и повреждений.

При покупке походной кофеварки нужно принимать во внимание ее тип, вес, емкость, простоту использования, материалы. Помните, что точный выбор сделает путешествие еще приятнее и комфортнее.