Барсучий жир ценится как лекарственное средство, богатое витаминами и минеральными веществами. Его применяют для лечения суставов, органов дыхания, используют для приготовления БАДов, питательных кремов. Поэтому охота на барсуков – это не просто действие, предпринимаемое для получения острых ощущений, но и важный промысел, обеспечивающий добычу ценного лекарственного сырья.
Общие сведения
Барсук – это довольно крупное животное семейства куньих. Рост зверьков достигает 95 см, а вес составляет 20–30 кг. Удлиненное тело покрыто толстой шерстью буро-серого цвета с серебристым отливом. У барсука округлая голова с небольшими ушками. На заостренной белой мордочке имеется две симметричные полосы, проходящие от носа к ушам по линии расположения глаз.
Этих животных можно встретить в любом регионе России, на территориях, покрытых густой травой и кустарниками (в лесах, полупустынях, степях). Образ их жизни преимущественно ночной.
Барсуки живут в норах, которые представляют собой обширные разветвленные галереи. Для рытья земли прекрасно подходят короткие лапы с крепкими когтями. Подземные жилища этих «копателей» могут простираться на несколько километров. Зверьки отличаются слабым зрением, однако обладают отличным слухом и обонянием.
Характерным качеством барсуков является чистоплотность. Они тщательно убирают следы своей жизнедеятельности (зарывают в землю экскременты и остатки пищи). Галереи-норы хорошо проветриваются.
Животные обитают, как правило, семьями, границы своих колоний обозначают метками с характерным мускусным запахом. Иногда встречаются барсуки-одиночки.
Примечание. У каждой семейной группы неповторимый запах, поэтому ее члены легко отличают «своих» от «чужих».
Барсуки питаются травой, ягодами, грибами, орехами, фруктами, зернами кукурузы. Они поедают мелких животных (лягушек, ящериц, птичек, грызунов), а также насекомых.
Сезон охоты
Наиболее подходящим месяцем для охоты является октябрь. Барсук интенсивно питается летом, накапливает жир перед зимней спячкой. В октябре он еще достаточно активен, его легче выманить (выгнать) из норы. Чем ближе к зиме, тем больше времени животное проводит в глубинах своего жилища, а с наступлением холодов крепко засыпает.
Сроки охоты ограничиваются законодательством РФ, что позволяет предотвратить бесконтрольное истребление барсуков. Во многих регионах с малочисленной популяцией зверьков охота на них запрещена (например, в Брянской, Рязанской, Мурманской области). Чаще всего разрешенный сезон начинается в конце августа и завершается к началу ноября. Егеря следят за соблюдением сроков и пресекают использование запрещенных методов охоты. За нарушение установленных правил полагаются большие штрафы.
Сезон добычи барсука в различных регионах РФ (2022–2023 г.).
| № пп | Федеральный округ/регион | Промысловый сезон |
| 1. | Центральный:
Московская, Калужская, Воронежская, Тверская, Тульская, Ярославская, Орловская, Костромская, Белгородская, Ивановская область |
15 августа–31 октября |
| 2. | Северо-Западный:
Вологодская, Ленинградская, Новгородская, Псковская обл., Карелия; Архангельская область; Калининградская область. |
15 августа–31 октября
Последняя суббота августа–31 октября 1 сентября–31 октября |
| 3. | Южный:
Астраханская, Вологодская, Ростовская область; Краснодарский край. |
15 августа–31 октября
1 сентября–31 октября |
| 4. | Северо-Кавказский:
Карачаево-Черкессия, Ингушетия, Чеченская респ., Ставропольский край |
15 августа–31 октября |
| 5. | Приволжский:
Кировская, Оренбургская, Пензенская, Самарская, Саратовская, Ульяновская область, Татарстан, Пермский край; Нижегородская область, Марийская респ. |
15 августа–31 октября
1 сентября–31 октября |
| 6. | Уральский:
Курганская, Свердловская, Тюменская, Челябинская область |
15 августа–31 октября |
| 7. | Сибирь:
Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Томская область, Красноярский край; Омская область, Хакассия |
15 августва–31 октября
1 сентября–31 октября |
| 8. | Дальневосточный:
Амурская, Еврейская авт. обл., Приморский, Забайкальский, Хабаровский край, Бурятия |
15 августа–31 октября |
Оружие и патроны
При выборе охотничьего оружия учитывают эффективность его применения в конкретной ситуации, а также мощность и убойную силу патронов различного вида. Опытные охотники утверждают, что удобнее всего использовать двустволку, особенно при отсутствии должных навыков. Учитывая размеры животного, для отстрела применяют дробь или картечь среднего калибра, чтобы избежать повреждения ценной шкурки.
На барсука охотятся с помощью нарезного или гладкоствольного ружья (12, 16 или 20 калибра) с хорошим боем (резким и кучным), постоянными или сменными сужениями дула (чоками) размером 0,75 или 1,0 мм.
На заметку. Применение мелкой дроби неэффективно, поскольку поразить барсука не удастся, можно только испугать его. Зверь убежит вглубь норы и больше не появится в столь опасном месте. Чем меньше расстояние, с которого ведется отстрел, тем выше должен быть номер дроби и мельче картечь.
Для промысла подходят ружья как с горизонтальным, так и с вертикальным расположением стволов. Охота ведется обычно ночью, поэтому используются специальные ружейные приспособления (лазерные указатели, ночные прицелы, подствольные фонари).
Способы охоты
Чтобы успешно охотиться на барсука, надо хорошо знать его повадки, разбираться в методике поиска нор, проявлять ловкость и внимательность, соблюдать технику безопасности.
Обычно используются следующие методы охоты:
- из засидки;
- с собаками;
- с капканами или петлями;
- нагоном (с участием минимум двух охотников).
Добыча барсуков осуществляется только при наличии разрешения, полученного в местном отделении Россельхознадзора после уплаты установленной денежной суммы (госпошлины и сбора за пользование охотничьими ресурсами). В документе указывается:
- место охоты (регион РФ);
- вид дичи (барсук);
- сумма уплаты (в зависимости от региона);
- сезон охоты.
Для получения лицензии требуется наличие охотничьего билета, разрешения на хранение и использование охотничьего оружия, а также характеристика, выданная службой охотнадзора.
При подготовке к промыслу барсука необходимо:
- отработать меткость стрельбы по мишеням;
- научиться поиску барсучьих нор на местности, способам их обследования на наличие зверьков (по запаху, следам, признакам жизнедеятельности);
- узнать о правилах выбора приманки;
- ознакомиться с особенностями территории охоты (предусмотреть наличие естественных укрытий для устройства засады), изучить направление ветра и особенности маскировки запахов, способных испугать и насторожить животное.
Во время охоты запрещается портить барсучьи норы. Исключение делается лишь при необходимости вызволения собаки, застрявшей в узком ходу.
Важно соблюдать правила техники безопасности, чтобы уберечь себя и других людей от несчастных случаев:
- не стрелять наугад (на шум и шорох, производимый зверем);
- не добивать животное прикладом заряженного ружья;
- проявлять осторожность при охоте с собаками, чтобы случайно их не подстрелить;
- учитывать агрессивность раненного барсука, возможность укуса.
Из засидки
Засидкой называют естественное или специально созданное укрытие, замаскированное под окружающий пейзаж. Охотник может скрываться за обширным кустом или сооруженной оградой из ветвей, а также прятаться в «гнезде», обустроенном на дереве.
Подготовка проводится до наступления темноты, а затем человек должен терпеливо ждать появления животного, покидающего нору для поиска корма.
Укрытие устраивается с подветренной стороны, чтобы чуткий и осторожный зверь не мог уловить посторонних запахов.
Стрелять следует в голову или переднюю часть тела животного. Важно дождаться, чтобы барсук успел отойти от входа в нору на 2–3 метра, иначе раненный зверь может скрыться в подземелье и поймать его не удастся. Большое значение имеет меткость стрельбы.
С капканами
Существуют приспособления двух типов:
- Тарелочные (ногозахватывающие) – травмирующие капканы, применение которых во многих регионах запрещено по соображениям гуманности.
- Рамочные (проходные) – разрешенные законодательно.
Перед охотой капканы обрабатывают известью для удаления посторонних запахов, проваривают с корой и ветками хвои, затем просушивают. Подготовленные приспособления берут руками, прикрытыми чистыми тканевыми перчатками.
Капканы устанавливают на выходе из норы, возле барсучьего «туалета» (небольших ямок примерно в 100 м от входа) или на тропе, ведущей к нему.
Приспособление крепят к дереву с помощью троса или цепочки, тщательно маскируют листвой, землей. Для привлечения барсука используют приманку (кусочек мяса).
С норными собаками
К такой охоте чаще всего привлекаются таксы, ягдтерьеры, а также фокстерьеры. Их задача – проникнуть в нору, напугать барсука звонким лаем и выгнать его наружу, навстречу человеку с ружьем.
Местность предварительно тщательно осматривается для точного обнаружения мест расположения барсучьих нор. Охотник запасается не только оружием, но и лопатой, которая может понадобиться для спасения пса во время схватки со зверем.
Проникновение в нору очень опасно для собаки, поскольку она меньше барсука и, в отличие от него, незнакома с особенностями подземного пространства.
Большое значение имеют дополнительные тренировки и полное взаимопонимание между псом и хозяином.
Такая охота чаще всего проводится днем. В ошейник собаки монтируется электронное устройство для отслеживания ее движения в норе с помощью смартфона. В качестве спасательного приспособления используется нагрудная шлейка и веревка, с помощью которой можно вытянуть пса наружу. Лопата нужна, чтобы вскрыть нору и откопать собаку в случае обрушения земли.
После добычи барсука стараются восстановить исходное состояние территории, чтобы сохранить возможность охоты в будущем.
С лайками
Такие собаки используются для того, чтобы обнаружить барсука вне норы. Охота проводится в ночные часы или под утро, когда зверь выходит на кормежку или возвращается домой с «прогулки».
Охотник вместе с лайкой занимает позицию вблизи барсучьей норы с вечера или во второй половине ночи, принимает меры маскировки. Вход в нору прикрывают ветками и хворостом, чтобы задержать объект добычи. Барсук кормится неподалеку. Собака быстро его находит, начинает лаять. Зверь убегает, стремясь к своему жилищу. Охотник поджидает его у входа и стреляет, или он идет на лай собаки и поражает добычу, используя ослепляющую подсветку.
Особенно эффективна охота, в которой участвуют 2 человека. Один из них караулит барсука у входа в нору, другой приближается к месту его обнаружения.
Разделка тушки
Барсука добывают не только из-за ценного жира и меха. У этого животного вкусное мясо.
Тушка обычно разделывается непосредственно на месте охоты:
- Ее потрошат, удаляют все внутренности, следят, чтобы на съедобные части не попало содержимое кишечника, мочевого пузыря, а также желчь. Аккуратно удаляют мускусную железу, расположенную под хвостом, иначе вкус мяса будет испорчен.
- Отделяют внутренний жир, тщательно промывают его холодной водой, хранят в отдельной таре.
- С выпотрошенной тушки снимают шкуру. Подкожный жир, оставшийся на мышцах, срезают и складывают в банку.
- Тушку разрезают на куски, хранят в холодильнике.
- Барсучий жир окончательно промывают, измельчают ножом, топят, используя водяную баню.
- Массу пропускают через марлю, которую затем тщательно отжимают, собирая жир в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Жир не должен контактировать с воздухом. Его хранят в темном и прохладном месте.
- Шкуру снимают с тушки целиком (с лапками без когтей), расстилают ее внутренней частью вверх, тщательно удаляют тупым ножом остатки жира и мышечных волокон, протирают изнутри тряпкой или сухими опилками.
- Натягивают шкурку на рамку, сушат вдали от источника тепла, под навесом, чтобы не попадало солнце, а к меху обеспечивался доступ воздуха. Впоследствии грубый волос с хребта используют для изготовления кистей для бритья. Из шкурок с мягким ворсом изготавливают воротники, галантерейные изделия.
Добыча барсука – сложная задача, требующая определенных знаний и навыков, соблюдения правил техники безопасности. Государственные службы природнадзора следят за соблюдением разрешенных сроков, а также приемов охоты. Особенно тщательный контроль ведется в тех регионах, где барсук занесен в Красную книгу как малочисленный вид животных.
